Autor/a/es: |
BATISTA Pérez, Mª. Victoria; CALERO Cordovés, Mª. José; GARCÍA Sánchez, Ana María; GOVEA García, Julia; RODRÍGUEZ Novo, Natalia; ZAPATA Hernández, Vicente |
Título: |
Caminos del gofio. Itinerario Geográfico: La Gomera. Vallehermoso |
Capítulo / Artículo: |
Itinerario Geográfico: La Gomera. Vallehermoso |
Lugar de la publicación: |
S/C de Tenerife |
Editorial: |
Arsdidas |
Año de publicación: |
2007 |
Palabras Claves |
caminos del gofio |
itinerario |
la gomera |
molino de agua |
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Resumen: |
Vallehermoso conserva el sabor de los pueblos de antaño. Sus fértiles tierras, humedecidas por la escorrentía de los barrancos, han propiciado una rica cultura del gofio donde los Molinos de Agua son protagonistas en un paisaje único. Visitamos aquellos molinos de agua que convirtieron el grano en el preciado alimento, así como otros molinos de motor que aún permanecen en funcionamiento. A través de la memoria de sus habitantes, escuchamos las verdaderas historias y cuentos en torno al gofio y sus vidas cotidianas. |
Tipo de alcance: |
Divulgación |
Tipo de ámbito: |
Regional |
Tipo de soporte: |
GUIAS |
Depósito Legal: |
1172/07 |
Enlace HTTP relacionada, URL: |
http://www.ecomuseoitinerante.com/itivisualizar.php?enlace=9&tema=63&camino=CAMINOS%20DEL%20GOFIO
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