Ecomuseo Itinerante, Artículo en Boletín de Patrimonio de la Junta de Andalucía, noviembre 2007
Lugar de la publicación:
Andalucía
Año de publicación:
2007
Palabras Claves
ecomuseo
itinerante
gofio
patrimonio
Resumen:
EL "gofio" es un elemento emblemático de la cultura de las Islas Canarias. De ahí que la producción y el uso de este alimento haya sido la primera propuesta de itinerario temático del proyecto de Investigación Científica y Desarrollo Tecnológico Ecomuseo Itinerante, diseño y desarrollo de una estructura didáctica para la gestión cultural y turística del patrimonio.
Tipo de alcance:
Divulgación
Tipo de ámbito:
Nacional
Tipo de soporte:
PRENSA
ISBN:
1136-1867
Depósito Legal:
CA-267-1994
Plan Nacional I+D+i ref. BHA2003-07202
Universidad de La Laguna
