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Autor/a/es: |
SORIANO Y BenÃtez de Lugo, Lourdes |
Título: |
Todas las recetas con gofio |
Lugar de la publicación: |
Vizcaya |
Editorial: |
Centro de la Cultura Popular Canaria |
Año de publicación: |
1994 |
Palabras Claves: |
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Reseña: |
El gofio, alimento que forma parte de la cultura canaria, puede prepararse de las diversas maneras que se ofrecen a modo de receta en este libro. |
Tipo de soporte: |
LIBROS |
ISBN: |
84-7926-449-7 |
Depósito Legal: |
BI-41-04 |
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